STORIA - Hotel Da Italo - Isola d'Elba

In questa pagina dell'Hotel Da Italo, ricca di storia e tradizioni, voglio raccontarvi con semplici parole ed immagini dell'epoca, sempre affascinanti, il lungo percorso fatto dai miei nonni "Italo & Alaide" per aprire e gestire con passione, l'Hotel Da Italo; dove oggi lavoro assieme alla mia famiglia, per continuare l'opera iniziata dai miei nonni quasi 60 anni...        Silvano Pancani

Siamo nel 1954 precisamente il 1° Maggio Nonno Italo e Nonna Alaide, decidono di aprire la prima piccola trattoria nel nostro paesino. A Seccheto non c'è ancora la strada, ma solo la mulattiera. I primi clienti, arrivavano a Seccheto con le barche  dal mare.
La costa era deserta a quell'epoca ed il mare bello e trasparente (come lo è adesso d'altronde). Dopo 2 anni, ossia nel 1956 i miei nonni decidono di aprire le prime 3 camere con un bagno in comune. L'attività inizia ad ingrandirsi ed ogni anno i "Clienti" aumentavano...

Nonna Alaide, brava cuoca, comincia a cucinare i suoi piatti migliori di pesce ed  i turisti sono sempre piu' numerosi. Nonno Italo di giorno continua a fare il contadino ma la sera anche lui e' a lavoro nel bar.
Arriviamo cosi' al 1965 dove c'e' il primo ampliamento dell' albergo, vengono fatte ancora 7 camere nuove, molte con bagno, viene ampliata la sala da pranzo e la cucina. Arriviamo così negli anni 70-80, gli anni del boom turistico...

i Nonni si trovano a gestire la Pensione con 12 camere, Nonna Alaide instancabile, passa tutto il tempo fra cucina,  lavanderia e altre faccende. Il Nonno, che lavorando nei piccoli vigneti e orticelli di famiglia, trova poco tempo per aiutare Nonna, ma gli anni passano...e il lavoro continua.oggi che i miei adorati nonni non ci sono piu’ il mio ricordo va’ alla mia gioventu’  Passata con loro lavorando e imparando il mestiere.

Oggi che gestisco con la mia famiglia l’hotel ringrazio ancora i miei nonni per il grande insegnamento di vita...Silvano Pancani